|
التميز خلال 24 ساعة | |||
العضو المميز | الموضوع المميز | المشرف المميز | المشرفة المميزه |
قريبا | أكفلهم … ونحن نرعاهم
بقلم : جمر الغضا |
قريبا | قريبا |
الإهداءات | |
« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات » |
|
كاتب الموضوع | جنوبية | مشاركات | 16 | المشاهدات | 1128 | | | | انشر الموضوع |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
فطائر البطاطس المهروسة
فطائر البطاطس المهروسة المقادير: 3 أكواب بطاطس مهروسة باردة 2/3 كوب جبنة شيدر مبشورة 1/2 كوب جزر مبشور 2 ملعقة كبيرة بصل أخضر مفروم 1 بيضة مخفوقة 1/3 كوب دقيق لجميع الأغراض زيت نباتي للقلي قشدة الحامضة للتقديم طريقة التحضير : في وعاء كبير، ضعي البطاطس المهروسة، والجبن، والجزر، والبصل الأخضر، والبيض، و 3 ملاعق دقيق، واخلطيهم جيدا حتى يتماسك المزيج، وشكليه فطائر صغيرة، أو حسب قطع رغبتك. ضعي الدقيق المتبقي في طبق واغمري كل فطيرة في الدقيق بعناية. في مقلاة كبيرة، ضعي 3-4 ملاعق طعام من الزيت، على نار متوسطة الحرارة. تقلى الفطائر، على دفعات، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ومتموج على كلا الجانبين، من 3 إلى 4 دقائق، ثم انقلي الفطائر إلى طبق مبطنة بمناشف ورقية وعلى الفور ضعي رشة ملح. قدمي فطائر البطاطس، مع القشدة الحامضة، والبصل الأخضر المفروم بشكل جمالي.
|
04-02-2019, 11:20 PM | #5 | ||
عافاك الله جنوبية على الطرح الجميل
تسلم اياديك وجزيل الشكر لك تقديري |
|||
|
09-02-2019, 05:41 PM | #9 | |
|
سلمت اناملك على الطرح الجميل كل الشكر والتقدير |
|
|
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 2 ( الأعضاء 0 والزوار 2) | |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|