طريقة عمل ( المصلية ) في البر

[بنت الكحيلا]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

في معظم رحلاتنا البريه لا تكاد تخلو من عمل خبز الصاج صباحا وهي أكله محبوبه لنا وفطور خاصه مع السمن البري او زيت الزيتون او العسل .

ولا أبالغ أذا قلت لكم أننا لانأكل بالجوع حتي موعد الغداء الساعه الثالثه عصرا


المكونات :

ــ طحين بر فاخر

ــ ماء

ــ ملح

تخلط المكونات السابقه مع بعضها لتصبح سائله

واليكم الصور

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images65/mk75524_200711301999.jpg

نشب النار بحطب الأرطي
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images65/mk75524_200711301998.jpg

حتي تجمر النار

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images65/mk75524_200711302001.jpg

نغسل الصاج جيدا

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images65/mk75524_200711301996.jpg

نضع الصاج فوق الجمر للبدء بالعمل

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images65/mk75524_2.jpg

نفحص قوه الحراره( تس تس) برشه ماء فوقها

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images65/mk75524_200711302003.jpg

نبدا بالخبز

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images65/mk75524_200711302004.jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images65/mk75524_200711302005.jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images65/mk75524_200711302006.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images65/mk75524_1.jpg

بعد ذلك يأتي دورقلب الصاج للتشقير

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images65/mk75524_5676.jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images65/mk75524_321.jpg


الخطوه الأهم وهي نزع الخبز(المصلية) من الصاج ونحتاج الي رش الصاج بالماء لتبريدها

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images65/mk75524_45.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images65/mk75524_213.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images65/mk75524_876.jpg

شكلها النهائي

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images65/mk75524_200711302021.jpg

حياكم الله تفضلووا


منقوول

[د بسمة امل]

بنت الكحيلا
ربي يسلم الايادي غاليتي على المنقول الطيب
لاحرمنا الرحمن من تواجدك وجديدك
ودي لك

[شمالي حر]

تسلم يمناك على الموضوع
يسلم ذوقك الجميل في الإختيار
جزيت خيراً في الدارين

[بنت الكحيلا]

بنت الكحيلا

ربي يسلم الايادي غاليتي على المنقول الطيب
لاحرمنا الرحمن من تواجدك وجديدك

ودي لك


الله يسلمك ويعافيك اختي الغالية بسمة امل

وبارك الله فيك على مرورك الكريم

لك شكري وتقديري

[بنت الكحيلا]

الله يسلمك ويعافيك اخوي شمالي حر


ويجزاك ربي كل خير وعافية


والجمال بمرورك الكريم


لك كل الشكر

[الشامخه]

.............
بنت الكحيلا تسلم الانامل
يعني خبز تميس يـ ض, ح ك
ماننحرم جديدك

[بنت الكحيلا]

الله يسلمك ويعافيك اختي الشامخه

شكله خبز تميس لان المصليه حسب ما سمعت تختلف عن كذا

شكراً لروعة مرورك

[ويـــــلان]

يـ ع ـطيكـ الـ ع ـافيهـ ... بنت الكحيلا
نقل ممتع ... بنكهات العطاء ... لا عدمناكـ يالـ غ ـلا
دمت ِ ...~

[عواد الدهمشي]

تسلمين أستفدنا من هالموضوع

لاهنتي..

[بنت الكحيلا]

يـ ع ـطيكـ الـ ع ـافيهـ ... بنت الكحيلا
نقل ممتع ... بنكهات العطاء ... لا عدمناكـ يالـ غ ـلا
دمت ِ ...~



يعافيك ربي اختي الغالية ويلان

لا عدمت مرورك الرائع

لك شكري وتقديري

[بنت الكحيلا]

تسلمين أستفدنا من هالموضوع

لاهنتي..

الله يسلمك ويعافيك اخوي عواد الدهمشي

ويسعدني اي يستفاد من هذا الموضوع

الله لايهينك على مرورك الكريم

لك شكري وتقديري

[ذيب المضايف]

الف شكر على طرحك الراقي المميز
جزاك الله عنا كل خير
تحيه وتقدير لك

[بنت الكحيلا]

العفو اخوي ذيب المضايف

الشكر لك انت على مرورك الكريم

لك كل التقدير

[العندليب]

الله يعافيك على الموضوع المفيد ويجزاك عنا كل خير
الشكر والإمتنان لك

[بنت الكحيلا]

الله يعافيك اخوي العندليب

والشكر لك انت على مرورك الكريم


لك تقديري

[الاطرق بن بدر الهذال]

بنت الكحيلا

الله يعطيك العافيه على الموضوع الجميل

تسلم أياديك على الطرح


تقديري

[بنت الكحيلا]

بنت الكحيلا

الله يعطيك العافيه على الموضوع الجميل

تسلم أياديك على الطرح


تقديري

الله يعافيك اخوي ابو سلطان

وتسلم على مرورك الكريم

لك شكري وتقديري

[عفات انور]

عافاك الله على طرحك القيم والراقي والمفيد
اسعدك الله ووفقك لما يحب ويرضى

لك ودي

[خيّال نجد]

تسلم اياديك على جمال الطرح ويسلم ذوقك في الإختيار المفيد
عافاك الله وجزاك عنا كل خير

ودي لك

[بنت الكحيلا]

عافاك الله على طرحك القيم والراقي والمفيد
اسعدك الله ووفقك لما يحب ويرضى

لك ودي



الله يعافيك اخوي عفات انور

والله يسعدك وبارك فيك

شاكرة مرورك الكريم

[تولينا]

يعطيك العافية

[ارياام]

طرح رائع وقيم

سلمت اناملك

[بنت الكحيلا]

الف شكر لكم على مروركم الطيب

تحياتي وتقديري لكم جميعاً

[ورد جوري]

يعطيك العافيه

[الغضنفر]

طرح رائع ومميز

الله يعطيك العافية

[بنت الكحيلا]

الله يعطيكم العافية على مروركم الطيب


لكم جميعاً شكري وتقديري

[الحنين]

http://www.bascota.com/up/uploads/135358425217.gif

[بنت الكحيلا]

الف شكر لكم على مروركم الطيب

تحياتي وتقديري لكم جميعاً

[كساب الطيب]

جزاك الله خيراً
يعطيك العافيةعلى الموضوع القيم والجميل
وًٍدًٍيًٍ......لًًًٍٍٍكًًًٍ......

[بنت الكحيلا]

الله يسلمك ويعافيك اخت الحنين

ومشكوره على المرور الطيب

لك تحياتي وتقديري

[بنت الكحيلا]

الله يسلمك ويعافيك اخي كساب الطيب

ومشكور على المرور الطيب

لك تحياتي وتقديري

[حزم الضامي]

عافاك الله ورعاك
شكراً لك من الأعماق على الموضوع النافع

[أميرة الورد]

يعطيك العافيه على الموضوع الرائع

وماننحرم من جديدك وابداعك يارب

[عاشق الورد]

بنت الكحيلااا

طريقه راااائعه وجمريه شهيه

يعطيك العااافيه على هالنقل الجميل

بجماال حضووورك وعطاااائك المتوااصل

لاااهنتي

[قوي العزايم]

الله يبارك فيك وفي طرحك
جزاك الله خير الجزاء

[بنت الكحيلا]

شكراً لكم جميعاً على طيب مروركم

لكم تقديري

[عابر سبيل]

شكراً من الأعماق على الموضوع الطيّب والمفيد
تسلم الأيادي

[بنت الكحيلا]

الله يسلمك ويعافيك اخي عابر سبيل

ومشكور على المرور الطيب

لك تحياتي وتقديري

[نجم الشمال]

http://broog3.files.wordpress.com/2010/06/bsmlh.gif



http://upload.z4ar.com/files/44604.gif


http://up.3dlat.com/uploads/13603283137.gif


http://up.3dlat.com/uploads/13603283138.gif
نجم الشمااال
http://www.htoof.com/up/uploads/images/htoof-7fd06410ea.jpg
الطيب ما يدرك ببيض السواليف == يا كود رجال اليا قال يافي
ما تظهر الطيب يا كود المواقيف == فيها يجي بين الرجال اختلافي
حلفت ما يلحق رفيقي تخاليف == ما دام رجلي تستطيع الوقافي
ارقى برجلي فوق روس المشاريف == وما جتبه الدنيا حذفته خلافي
واقلط برجلي في صعاب المواقيف == ولا من وقفت بموقف العز وافي
http://up.3dlat.com/uploads/13603283139.gif

http://up.3dlat.com/uploads/136032831310.gif

[بنت الكحيلا]

تسلمين اخي نجم الشمال

والله يعطيك العافية على طيب مرورك

لك شكري وتقديري