شبكة المضايف الأدبية والثقافية

شبكة المضايف الأدبية والثقافية (https://mdyf.net/vb/index.php)
-   مضيف الصيد والخيول والأبل (https://mdyf.net/vb/forumdisplay.php?f=90)
-   -   طريقة عمل ( المصلية ) في البر (https://mdyf.net/vb/showthread.php?t=47401)

بنت الكحيلا 27-01-2013 02:26 AM

طريقة عمل ( المصلية ) في البر
 
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

في معظم رحلاتنا البريه لا تكاد تخلو من عمل خبز الصاج صباحا وهي أكله محبوبه لنا وفطور خاصه مع السمن البري او زيت الزيتون او العسل .

ولا أبالغ أذا قلت لكم أننا لانأكل بالجوع حتي موعد الغداء الساعه الثالثه عصرا



المكونات :

ــ طحين بر فاخر

ــ ماء

ــ ملح

تخلط المكونات السابقه مع بعضها لتصبح سائله

واليكم الصور

http://www.mekshat.com/pix/upload02/...0711301999.jpg

نشب النار بحطب الأرطي
http://www.mekshat.com/pix/upload02/...0711301998.jpg

حتي تجمر النار

http://www.mekshat.com/pix/upload02/...0711302001.jpg

نغسل الصاج جيدا

http://www.mekshat.com/pix/upload02/...0711301996.jpg

نضع الصاج فوق الجمر للبدء بالعمل

http://www.mekshat.com/pix/upload02/.../mk75524_2.jpg

نفحص قوه الحراره( تس تس) برشه ماء فوقها

http://www.mekshat.com/pix/upload02/...0711302003.jpg

نبدا بالخبز

http://www.mekshat.com/pix/upload02/...0711302004.jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload02/...0711302005.jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload02/...0711302006.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload02/.../mk75524_1.jpg

بعد ذلك يأتي دورقلب الصاج للتشقير

http://www.mekshat.com/pix/upload02/...75524_5676.jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload02/...k75524_321.jpg


الخطوه الأهم وهي نزع الخبز(المصلية) من الصاج ونحتاج الي رش الصاج بالماء لتبريدها

http://www.mekshat.com/pix/upload02/...mk75524_45.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload02/...k75524_213.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload02/...k75524_876.jpg

شكلها النهائي

http://www.mekshat.com/pix/upload02/...0711302021.jpg


حياكم الله تفضلووا



منقوول

د بسمة امل 27-01-2013 03:39 AM

بنت الكحيلا
ربي يسلم الايادي غاليتي على المنقول الطيب
لاحرمنا الرحمن من تواجدك وجديدك
ودي لك

شمالي حر 27-01-2013 12:30 PM


تسلم يمناك على الموضوع
يسلم ذوقك الجميل في الإختيار
جزيت خيراً في الدارين

بنت الكحيلا 27-01-2013 09:25 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة د بسمة امل (المشاركة 727600)
بنت الكحيلا

ربي يسلم الايادي غاليتي على المنقول الطيب
لاحرمنا الرحمن من تواجدك وجديدك

ودي لك

الله يسلمك ويعافيك اختي الغالية بسمة امل

وبارك الله فيك على مرورك الكريم

لك شكري وتقديري

بنت الكحيلا 27-01-2013 09:26 PM

الله يسلمك ويعافيك اخوي شمالي حر


ويجزاك ربي كل خير وعافية


والجمال بمرورك الكريم


لك كل الشكر

الشامخه 27-01-2013 10:08 PM

.............
بنت الكحيلا تسلم الانامل
يعني خبز تميس يـ ض, ح ك
ماننحرم جديدك

بنت الكحيلا 27-01-2013 10:43 PM

الله يسلمك ويعافيك اختي الشامخه

شكله خبز تميس لان المصليه حسب ما سمعت تختلف عن كذا

شكراً لروعة مرورك

ويـــــلان 27-01-2013 11:06 PM


يـ ع ـطيكـ الـ ع ـافيهـ ... بنت الكحيلا
نقل ممتع ... بنكهات العطاء ... لا عدمناكـ يالـ غ ـلا
دمت ِ ...~

عواد الدهمشي 27-01-2013 11:08 PM

تسلمين أستفدنا من هالموضوع

لاهنتي..

بنت الكحيلا 27-01-2013 11:19 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ويـــــلان (المشاركة 727872)
يـ ع ـطيكـ الـ ع ـافيهـ ... بنت الكحيلا
نقل ممتع ... بنكهات العطاء ... لا عدمناكـ يالـ غ ـلا
دمت ِ ...~


يعافيك ربي اختي الغالية ويلان

لا عدمت مرورك الرائع

لك شكري وتقديري

بنت الكحيلا 27-01-2013 11:22 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عواد الدهمشي (المشاركة 727874)
تسلمين أستفدنا من هالموضوع

لاهنتي..

الله يسلمك ويعافيك اخوي عواد الدهمشي

ويسعدني اي يستفاد من هذا الموضوع

الله لايهينك على مرورك الكريم

لك شكري وتقديري

ذيب المضايف 29-01-2013 03:09 AM


الف شكر على طرحك الراقي المميز
جزاك الله عنا كل خير
تحيه وتقدير لك

بنت الكحيلا 29-01-2013 11:52 PM

العفو اخوي ذيب المضايف

الشكر لك انت على مرورك الكريم

لك كل التقدير


العندليب 31-01-2013 01:41 AM


الله يعافيك على الموضوع المفيد ويجزاك عنا كل خير
الشكر والإمتنان لك

بنت الكحيلا 02-02-2013 11:30 AM

الله يعافيك اخوي العندليب

والشكر لك انت على مرورك الكريم


لك تقديري

الاطرق بن بدر الهذال 04-02-2013 01:52 AM

بنت الكحيلا

الله يعطيك العافيه على الموضوع الجميل

تسلم أياديك على الطرح


تقديري

بنت الكحيلا 04-02-2013 02:01 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الاطرق بن بدر الهذال (المشاركة 729284)
بنت الكحيلا

الله يعطيك العافيه على الموضوع الجميل

تسلم أياديك على الطرح


تقديري

الله يعافيك اخوي ابو سلطان

وتسلم على مرورك الكريم

لك شكري وتقديري

عفات انور 07-02-2013 03:39 AM


عافاك الله على طرحك القيم والراقي والمفيد
اسعدك الله ووفقك لما يحب ويرضى

لك ودي

خيّال نجد 17-02-2013 01:15 AM



تسلم اياديك على جمال الطرح ويسلم ذوقك في الإختيار المفيد
عافاك الله وجزاك عنا كل خير

ودي لك

بنت الكحيلا 20-02-2013 12:29 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عفات انور (المشاركة 729681)
عافاك الله على طرحك القيم والراقي والمفيد
اسعدك الله ووفقك لما يحب ويرضى

لك ودي


الله يعافيك اخوي عفات انور

والله يسعدك وبارك فيك

شاكرة مرورك الكريم

تولينا 16-08-2013 01:33 AM

يعطيك العافية

ارياام 17-08-2013 10:35 AM

طرح رائع وقيم

سلمت اناملك

بنت الكحيلا 19-08-2013 06:14 AM

الف شكر لكم على مروركم الطيب

تحياتي وتقديري لكم جميعاً

ورد جوري 19-08-2013 02:15 PM

يعطيك العافيه

الغضنفر 20-08-2013 05:21 PM

طرح رائع ومميز

الله يعطيك العافية

بنت الكحيلا 09-10-2013 01:24 AM

الله يعطيكم العافية على مروركم الطيب


لكم جميعاً شكري وتقديري

الحنين 11-10-2013 05:37 AM

http://www.bascota.com/up/uploads/135358425217.gif

بنت الكحيلا 25-10-2013 07:35 AM

الف شكر لكم على مروركم الطيب

تحياتي وتقديري لكم جميعاً

كساب الطيب 21-11-2013 03:22 AM

جزاك الله خيراً
يعطيك العافيةعلى الموضوع القيم والجميل
وًٍدًٍيًٍ......لًًًٍٍٍكًًًٍ......

بنت الكحيلا 24-11-2013 05:42 AM

الله يسلمك ويعافيك اخت الحنين

ومشكوره على المرور الطيب

لك تحياتي وتقديري

بنت الكحيلا 24-11-2013 05:42 AM

الله يسلمك ويعافيك اخي كساب الطيب

ومشكور على المرور الطيب

لك تحياتي وتقديري

حزم الضامي 04-01-2014 02:54 PM


عافاك الله ورعاك
شكراً لك من الأعماق على الموضوع النافع

أميرة الورد 04-01-2014 02:57 PM

يعطيك العافيه على الموضوع الرائع

وماننحرم من جديدك وابداعك يارب

عاشق الورد 08-01-2014 08:26 AM

بنت الكحيلااا

طريقه راااائعه وجمريه شهيه

يعطيك العااافيه على هالنقل الجميل

بجماال حضووورك وعطاااائك المتوااصل

لاااهنتي

قوي العزايم 30-01-2014 03:04 AM


الله يبارك فيك وفي طرحك
جزاك الله خير الجزاء

بنت الكحيلا 30-01-2014 06:45 PM

شكراً لكم جميعاً على طيب مروركم

لكم تقديري

عابر سبيل 03-02-2014 02:23 AM


شكراً من الأعماق على الموضوع الطيّب والمفيد
تسلم الأيادي

بنت الكحيلا 04-02-2014 01:55 AM

الله يسلمك ويعافيك اخي عابر سبيل

ومشكور على المرور الطيب

لك تحياتي وتقديري

نجم الشمال 09-03-2014 07:18 PM






نجم الشمااال
http://www.htoof.com/up/uploads/imag...7fd06410ea.jpg
الطيب ما يدرك ببيض السواليف == يا كود رجال اليا قال يافي
ما تظهر الطيب يا كود المواقيف == فيها يجي بين الرجال اختلافي
حلفت ما يلحق رفيقي تخاليف == ما دام رجلي تستطيع الوقافي
ارقى برجلي فوق روس المشاريف == وما جتبه الدنيا حذفته خلافي
واقلط برجلي في صعاب المواقيف == ولا من وقفت بموقف العز وافي
http://up.3dlat.com/uploads/13603283139.gif

http://up.3dlat.com/uploads/136032831310.gif

بنت الكحيلا 12-03-2014 10:09 PM

تسلمين اخي نجم الشمال

والله يعطيك العافية على طيب مرورك

لك شكري وتقديري


الساعة الآن 02:47 PM.

Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd Coupotech
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010