السردين بالارز على شكل طورطة
 

المقادير:

كيلو سردين منقي من الشوك

كأسان من الأرز المسلوق يتبل بالعطرية المعروفة لشرملة الحوت .. وبالقسبر والمعدنوس
وممكن إضافة الكروفيت أو حتى العنب المجفف* على حسب ذوق كل واحد*.


الطريقة:

يتبل السردين بالملح وقليل من الكمون واليبزار
يطلى مول الفرن بالزيت وتصفف شرائح السمك
كما في الصورة


http://www.chamsona.net/vb/images/st.../wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة ... نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بمقاسها الحقيقي علما بأن مقاسات الصورة قبل التصغير هو 800 في 600 وحجم الصورة 470 كيلو بايتhttp://upload.all-patch.org/images/71037sl380060wc6.jpg


نملأ وسط المول بالأرز


http://www.chamsona.net/vb/images/st.../wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة ... نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بمقاسها الحقيقي علما بأن مقاسات الصورة قبل التصغير هو 800 في 600 وحجم الصورة 477 كيلو بايتhttp://upload.all-patch.org/images/37626ghy.jpg


نغطي الأرز بشرائح السمك


http://www.chamsona.net/vb/images/st.../wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة ... نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بمقاسها الحقيقي علما بأن مقاسات الصورة قبل التصغير هو 3001 في 2138 وحجم الصورة 679 كيلو بايتhttp://upload.all-patch.org/images/48946dfr.jpg


نطهو الوصفة في الفرن حتى يتحمر السردين


http://www.chamsona.net/vb/images/st.../wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة ... نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بمقاسها الحقيقي علما بأن مقاسات الصورة قبل التصغير هو 2773 في 2271 وحجم الصورة 750 كيلو بايتhttp://upload.all-patch.org/images/47348zxw.jpg



منقول

.
تسلمين يالغلآ‘ عالطرـريقه

ودي ..~

مشكورة غالتي لمرورك

ودي وتقديري

مشكورة اختى لولا على المرور الكريم

مشكورة يالغلا ع الوصفة ..
مآننحرم منكـ ..

ودي لكـ ..}

مشكورة اختى انثى لمرورك الكريم