شبكة المضايف الأدبية والثقافية - فوائد الشاي الأبيض واسراره

فوائد الشاي الأبيض واسراره
الشاي ألابيض

THE WHITE TEA

http://im2.gulfup.com/2011-04-24/1303642992453.jpg

لقد بدأت دول ألعالم ألمتقدم بتناول نوعيه معينه من الشاي
يطلق عليه الشاي الابيض ألمحتوي على كميات بنسب
عاليه من مادة البوليفينول حيث تعمل هذه الماده
على تقوية جهاز ألمناعه والحمايه من السرطان
يعتبر ألشاي الابيض وفوائده من الاسرار اللتي احتفظ بها الصينيون لمئات السنين
واحتكرو هذه الماده وفوائدها الجمه فقط للعرق الصيني بل للنبلاء والاثرياء منهم
واخيرا ولاعتبارات تجاريه واقتصاديه قررو الافراج عنه والبوح عن فوائده الكثيره والاستثنائيه لجسم الانسان
وبدأو بتسويقه كمكمل غذائي جاهز للاستعمال البشري
ألشاي ألابيض عباره عن مشروب خفيف الطعم ويعتبر من أندر أنواع ألشاي
يحضر تماما كما يحضر أإلشاي ألاسود أو الاخضر كل كوب منه تحتوي على حوالي 15 ملغم كافئين
بينما يحتوي الاسود على حوالي 50ملغم كافئين لكل كوب والاخضر
يحتوي على حوالي 25ملغم كافئين لكل كوب (120ملغم)

معلومات عامه

http://im2.gulfup.com/2011-04-24/1303642993764.jpg

تعتبر الصين واليابان من أهم ألدول ألمنتجه والمصدره لهذا النوع من الشاي
*ألشاي ألابيض عباره عن الاوراق ألصغيره جدا في مرحلة ألتفتح من البراعم
وتتميز هذه ألاوراق بوجود كميه من ألشعيرات ألزغبيه ألبيضاء
من ألسطح ألسفلي لكل وريقه ولهذا سمي بالشاي الابيض
*يحتل ألشاي ألابيض هذه الايام ألمرتبه ألاولى عالميا كمشروب ساخن خفيف بالمقارنه
مع ألشاي ألاسود ألتقليدي
والشاي ألاخضر واللذي ذاع صيته وشهرته ألطبيه منذ سنين
نظرا لاحتوائه على تركيز عالي من مضادات الاكسده(بولي فينول)
حيث تقدر بثلاثة أضعاف ألموجوده في ألشاي ألاخضر ناهيك عن تمتعه بطعم ومذاق جيد

http://im2.gulfup.com/2011-04-24/1303642992601.jpg

وتقدر كمية مضادات الاكسده
في كوب واحد من الشاي الابيض بحوالي ما تحتويه 12 كوب من عصير البرتقال
ألشاي ألابيض يساعد في ألحالات ألتاليه

http://im2.gulfup.com/2011-04-24/1303642992882.jpg

1- تخفيف الوزن و حرق الدهون :
حيث يعمل على زيادة معدل حرق الدهون و تحلله و يساعد على تخفيف السهية
2- يقلل من مخاطر أمراض القلب و الشرايين
3- يقلل من مخاطر السرطان و تكاثر الخلايا
4- يقلل من ظهور التجاعيد مع التقدم بالسن ولهذه ألغايه
بدأ يسوق منه ما يسمى بكريم ألشاي ألابييض
ليدهن منه ألوجه وألعنق قبل النوم للمعاجه والوقايه أيضا
5- يعمل على منع نشاط الانزيم ألمعروف بقدرته على تفكيك الايلاستين والكولاجين
حيث يؤدي هذا ألتفكيك ألى الظهور ألمبكر لتجاعيد ألوجه والجلد وألعنق
كما وجد ان مثل هذا التفكيك يلعب دورا في ظهور مرض ألمفاصل والروماتزم
لذا يلاحظ ان مثل هذه ألامراض غالبا ما تظهر عند كبار ألسن وفي مرحلة الشيخوخه
6- تحسين عملية الهضم و قرحة المعدة
حيث يوصى بشرب منقوعه ألساخن بمعدل كوب قبل كل وجبة طعام وقبل ألنوم أيضا
7- يحتوي على الفلورايد المضاد للبكتيريا و لذلك فهو يساعد في حماية الأسنان
و يقلل من تسوسها حيث يسوق منه معاجين أسنان طبيه وغسول ألفم والحلق
8- يمتاز بطعمه و بمذاقه الجيد المستساغ للجميع
على العكس من الطعم اللاذع للشاي الأخضر

9- يمتاز بعدم احتوائه على الكمية العالية من الكفايين الموجود في الشاي التقليدي
و الشاي الأخضر و لذلك لا يعتبر منبها قويا للجهاز العصبي و يمكن تناوله في أي وقت من اليوم
10- لا يصبغ الأسنان لعدم وجود تركيز عالي من حمض التانك
الموجود بالشاي التقليدي و الأخضر ملاحظه
11- اذا أردت الحصول على فوائد هذا ألمشروب ألطبيه فيجب
عليك تناول مالا يقل عن أربعة أكواب يوميا ونفس هذه ؟
الكم مطلوب للحصول أيضا على فوائد ألشاي ألاخضر
12- أن ألشاي ألابيض قد يصبح أحد أكثر ألوسائل فعاليه في مكافحة ألبدانه
نظرا لاحتوائه على مركبات كيماويه طبيعيه تمنع تراكم ألدهون في ألجسم وتفتيتها
ويمكن أن يعمل على منع امتصاص الكولسترول والدهون الى الدم
13- وقد قام علماء ألبيلوجيا بزراعة خلايا سمنه انسانيه ألمصدر في المختبر
واكتشفوا بعد معالجتها بالشاي ألابيض بان كمية الدهون فيها قد انخفضت بشكل ملحوظ