شبكة المضايف الأدبية والثقافية

شبكة المضايف الأدبية والثقافية (https://mdyf.net/vb/index.php)
-   آشهى آلآطبآق (https://mdyf.net/vb/forumdisplay.php?f=86)
-   -   تَـشيز كيك الَـبقلاوة .~ (https://mdyf.net/vb/showthread.php?t=64088)

احساس انثى 25-04-2020 11:54 PM

تَـشيز كيك الَـبقلاوة .~
 


http://justfood.nawa3em.com/userfile...ke_643x600.jpg
نقدم لكِ طريقة عمل
تَـشيز كيك الَـبقلاوة
في خطوات سهلة من الحلويات التركية. حتى تتقني عمل مختلف الحلويات الجديدة والتي
تمزج بين الحلويات الشرقية والغربية، تعرفي أيضاً على طريقة عمل حلاوة الجبن بالفستق.

مقادير تَـشيز كيك الَـبقلاوة :
340 غ بسكويت، مطحون
½ كوب زبدة طرية
900 غ جبنة كريمية
1 كوب سكر
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة فانيلا
4 بيضة
1 كوب بندق مفروم
¼ كوب سكر
½ كوب زبدة مكعبات
½ ملعقة صغيرة قرفة
10 شرائح جلاش
⅓ كوب زبدة ذائبة
½ كوب شراب (قطر)

طريقة عمل تَـشيز
كيك البَـقلاوة :
حمّي الفرن على 175 درجة مئوية.

اطحني البسكويت ناعماً في محضر الطعام، اضيفي الزبدة واكملي الطحن حتى يمتزجوا تماماً.
ضعي مزيج البسكويت في قاع صينية متحركة القاع، واضغطي عليه جيداً.
ادخليها الفرن لمدة 10 دقاق ثم اخرجيها بدون أن تطفئ الفرن ودعيها حتى تبرد.

اخفقي الجبنة الكريمية مع كوب السكر لمدة 10 دقائق. اسكبي المزيج في الصينية.
اضيفي عصير الليمون، الفانيلا والبيض واحدة تلو الأخرى مع الاستمرار في الخفق.
امزجي البندق مع ربع كوب السكر، الزبدة المكعبات والقرفة في وعاء وقلّبي حتى يمتزجوا ويصبحوا كالفتات.

قطّعي شرائح الجلاش على مقاس الصينية، ضعي 5 شرائح مع دهن كل شريحة بالزبدة الذائبة.
افردي مزيج البندق فوق البَـقلاوة ثم ضعي باقي شرائح البَـقلاوة مع دهن كل شريحة بالزبدة الذائبة.
ادخليها الفرن لمدة ساعة و 10 دقائق.
اخرجيها واسكبي عليها القطر البارد.
قطعيها وقدميها.
وبالعافيه

كساب الطيب 26-04-2020 12:56 AM

يعطيك العافية على الطرح الجميل
وًٍدًٍيًٍ......لًًًٍٍٍكًًًٍ......

الاطرق بن بدر الهذال 26-04-2020 01:42 AM

احساس انثى

الله يبارك فيك على الطرح النافع


فائق التقدير

فتى الجنوب 26-04-2020 10:52 PM


تسلم الايادي على طرحك المميز

احساس انثى 27-04-2020 12:06 AM

كساب الطيب
الله يعافيك اخوي
واشكرك لتواجدك الراقي

تحياتي لك
احساس انثى

احساس انثى 27-04-2020 12:06 AM

الاطرق بن بدر الهذال
الله يعافيك اخوي
واشكرك لتواجدك الراقي

تحياتي لك
احساس انثى

احساس انثى 27-04-2020 12:06 AM

فتى الجنوب
الله يعافيك اخوي
واشكرك لتواجدك الراقي

تحياتي لك
احساس انثى

الزعيم الوايلي 27-04-2020 12:09 AM


الله يسعد ايامك على طرحك المميز
تحياتي

احساس انثى 27-04-2020 12:43 AM

الزعيم الوايلي
الله يعافيك اخوي
واشكرك لتواجدك الراقي
تحياتي لك
احساس انثى

خيّال نجد 27-04-2020 03:22 AM

تسلم اياديك على جمال الطرح
عافاك الله

ودي لك


الساعة الآن 10:25 AM.

Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd Coupotech
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010