شبكة المضايف الأدبية والثقافية

شبكة المضايف الأدبية والثقافية (https://mdyf.net/vb/index.php)
-   آشهى آلآطبآق (https://mdyf.net/vb/forumdisplay.php?f=86)
-   -   بطاطس هندية بالبهارات (https://mdyf.net/vb/showthread.php?t=65032)

احساس انثى 26-07-2021 10:53 PM

بطاطس هندية بالبهارات
 



https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg
المقادير
- البطاطس : 2 حبة (كبيرة الحجم / مقشرة ومقطعة مكعبات متوسطة)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة
- الشطة : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة
- كزبرة خضراء : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
.‘
طريقة التحضير
اسلقي البطاطس بماء مملح حتى تنضج نصف نضوج وصفيها واتركيها جانباً.
سخني السمن في مقلاة واسعة وأضيفي البابريكا والشطة المجروشة والفلفل والكمون الحب والكزبرة المجففة وقلبي لمدة 30 ثانية.
أضيفي البطاطس المصفاة وقلبي لمدة 10 دقائق حتى تتحمر البطاطس.
ارفعي المقلاة عن النار وأضيفي الملح وعصير الليمون وقدميها ساخنة إلى جانب المشويات.


خيّال نجد 27-07-2021 10:48 AM

تسلم اياديك على جمال الطرح والإختيار المفيد
عافاك الله

ودي لك

الاطرق بن بدر الهذال 27-07-2021 12:09 PM

احساس انثى

عافاك الله على الطرح الجميل والراقي

تسلم اياديك وجزيل الشكر لك

تقديري

عابر سبيل 27-07-2021 06:01 PM

شكراً من الأعماق على الطرح الطيّب والمفيد
تسلم الأيادي

ابو رهف 28-07-2021 06:00 PM


عافاك الله على الموضوع والطرح الموفق
تسلم يمناك

ابو ريان 28-07-2021 06:29 PM



الشكر لك على الموضوع القيّم

تحياتي

كساب الطيب 29-07-2021 02:55 PM

يعطيك العافية على الطرح الجميل
وًٍدًٍيًٍ......لًًًٍٍٍكًًًٍ......

حمدان السبيعي 29-07-2021 04:12 PM

يسعد أيامك
شكرا على الطرح المميز
حفظك المولى وأدامك

احساس انثى 01-08-2021 10:48 PM

خيال نجد
الله يعافيك يارب
واشكرك لتواجدك الراقي
تحياتي لك
احساس انثى

احساس انثى 01-08-2021 10:49 PM

الاطرق بن بدر الهذال
الله يعافيك يارب
واشكرك لتواجدك الراقي
تحياتي لك
احساس انثى


الساعة الآن 09:48 AM.

Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd Coupotech
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010