كيكة النخالة
المقادير
4بيضات
كاس زيت
كاس سكر
فانيلا او قشرة الحامض
كاس ماء او حليب
بودرة الكاكاو
3كؤوس ونصف من النخالة المحمرة في مقلاة
3 باكينغ بودر خاصة بالحلويات
الطريقة
نضع البيض في اناء ثم نضيف السكر ونخلطه جيدا ثم الزيت مع التحريك جيدا ثم قشور الحامض او فانيلا حسب الرغبة ثم بودرة الكاكاو ثم الماء الماؤ او الحليب ونخلطها جيدا ثم النخالة المحمرة وباكينغ بودر ونخلطها جيدا يجب الا يكون الخايط ثقيل يجب ان يكون خفيف شيئا ما ونعملها باناء مخصص للكيك مدهون مسبقا بالزيت ومرشوش بالنخالة ثم ندخلها للفرن مدة 45دقيقة على نار متوسطة الى ان تنضج