طريقة التحضير 30 دقيقة دقائق
وقت التحضير 10 دقائق دقائق
الوقت الاجمالي 40 دقائق
المقادير :
*9 حبات جبنه كيرى او علبتين جبنه فلادلفيا .
*حليب نستله كبير .
*4 بيضات او ثلاث على حسب حجم البيض .
*نص ليمونة.
*2 ملاعق كبيرة دقيق .
*شوكولاتة مذوبة على حمام مائي مع ملعقة من الزبدة.
لتبطين الصينية:
*3 باكو بسكوت أولكر سادة (يُطحن بالكبة).
*نصف كوب زبدة سائلة.
*ملعقة قشدة.
طريقة التحضير :
- نخلط البسكوت المطحون ونص كوب زبدة سائلة دافئة وتفرك مع بعض ونخلط معهم ملعقه قشدة.
- وتوضع فى قاع الصينيه وتدخل الفريزة لمدة 10 دقائق.
- نخلط الجبنه بخلاط الكيك، ثم نضع حليب النستله ثم عصير الليمونة والدقيق ونخلطه جيدآ.
- نضع البيض الواحدة تلو الاخرى مع الاستمرار فى الخلط.
نصب الخليط على البسكويت
- يدخل قالب الحلوى فرن متوسط الحرارة حتى تتماسك طبقة الجبن
- تصب الشوكولاتة على الوجه للتزيين
و صــــحــــة و عـــــافــــيـــة