القهوة السعودية عنوان الأصالة ورمز الضيافة

1 اكتوبر من كل عام
تحتفي دول العالم باليوم العالمي للقهوة
حيث كان اول تاريخ رسمي لهذا اليوم
وافقت عليه المنظمة الدولية للقهوة
ico
هو 1 اكتوبر 2015 م

تعد القهوة اكثر مشروب استهلاكاً حول
العالم
المملكة تعد اكثر دول العالم استهلاكاً
للبن

ترتبط القهوة بالإرث الثقافي للمملكة
ك عنصر ثقافي يرمز للقيم العليا التي
يتميز بها الشعب السعودي من كرم
الضيافة وحسن الاستقبال

2022 عام القهوة السعودية
وفق اعلان وزارة الثقافة والإعلام

القهوة السعودية تمتاز بتعدد طرق تحضيرها وتقديمها للضيف من منطقة الى منطقة

ابرز الاضافات على القهوة العربية
الهيل والقرنفل والزعفران والزنجبيل


مسميات فناجيل القهوة قديماً

فنجال الضيف : الفنجان الذي يشربه المضيف امام ضيوفه قبل التقديم
لإثبات سلامة القهوة .

فنجال الكيف : فنجال يشربه الضيف متلذذاً بطعم القهوة .

فنجال الضيف : الذي يرمز للكرم ومكانة الضيف .

فنجال السيف : الذي يشرب يتعاهد الضيف والمضيف على التآزر في الشدائد .


انواع البن المخصص للقهوة السعودية

الهرري و القطمي و البرية .