الفطور والوزن

خلص بحث علمي
إلى أن اعتقاد الشباب الصغار
أن امتناعهم عن تناول وجبة الفطور من شأنه
مساعدتهم على إنقاص وزنهم ليس صحيحا إذ العكس هو الصحيح .
وتوصلت الدراسة العلمية
التي استمرت خمس سنوات وشملت أكثر من ألفي شاب وشابة
إلى أن وزن الشباب الذين يمتنعون عن تناول وجبة الفطور يزيد بـ 2.3 كلجم
مقارنة بالشباب الذي يحرصون على تناول وجبة فطورهم.
واكتشفت الدراسة المعنية
أن هؤلاء أكثر استهلاكا للسعرات الحرارية
لأنهم يتمتعون بحيوية ونشاط أكثر من الآخرين.
وقال فريق البحث
" قد يبدو الأمر غير بديهي
لكن رغم أنهم يستهلكون كميات أكثر من السعرات الحرارية
فإنهم يبذلون جهودا أكبر لحرقها".
وأضاف " ربما يُعزى السبب إلى أن الأشخاص
الذين يحرصون على تناول وجبة الفطور، لا يشعرون بالخمول الشديد".
وتابع " ورغم أن من الأفضل اختيار خيار صحي
عند تناول الفطور مثل الحبوب، فإن الأدلة المتاحة تشير إلى
أن تناول أي شيء أفضل من عدم أكل أي شيء بالمرة".
وخلصت الدراسة إلى أن 25% من الأشخاص الذين شملتهم الدراسة
لم يكونوا يحرصون على تناول فطورهم بانتظام وأن المشكلة ظهرت
على أوضح نحو عند الفتيات.
وقالت بيرييرا إن " المشكلة لا تقتصر على الفتيات
وإنما تشمل بكل تأكيد كل الأشخاص الذين شملتهم الدراسة".
وأضافت أن " هؤلاء يحرصون على تناول وجبة الفطور
اعتقادا منهم أن ذلك يجنبهم زيادة وزنهم والمذهل هو أن الأشخاص
الذين لا يقلقهم زيادة وزنهم ويتناولون وجبة الفطور في الصباح
هم الذين يحتفظون بوزن أقل".