الشكوه اوالصميل

هو عبارة عن وعاء جلدي مصنوع من جلود الضأن او الماعز المدبوغ حيث


يخرز من قاعدته ويصر ويجمع مكان الايدي والارجل من خلال خياطتها


وربطها بشرائح جلدية فيما يبقى مكان الرقبة كفوهة للصميل يعبأ ويفرغ من


خلالها الحليب قبل وبعد خضه ليصبح لبناً.. وهناك نوع آخر للصميل


مصنوعاً من المعدن الابيض الخفيف.. اسطواني الشكل له فوهة في الوسط


بغطاء محكم ومماسك (عراوي) تساعد على سهولة عملية الخض من خلال


ربطها بحبال ذات محاجين مرتبطة بالحامل الذي يتكون من ثلاثة اعمدة


خشبية والتي يسهل نصبها وتثبيتها اثناء عملية الخض وجمعها ونقلها عند


الانتهاء.



ارتبط اللبن قديما بكرم الضيافة العربية ويعد المشروب الوحيد الذي تجده حاضرا على الموائد ....

</B></I>

الله يعطيك العافية على الشرح الوافي ..

ودي وتقديري
..

عرض مميز لاهه

ويعطيك العافيه على اهتمامك ولمحافظه

على تاريخنا فلمثل هذانشتاق

كل عام وانت بخير

ولك شكري

لاهه اهلا ومرحبا بك في مضايفك

والحقيقه سرني كثيراً تواجدك المييز دائماً لروعة طرحك

ياهلا والله فيك

ولو الصميل ماهو مشقوق عندنا كان ارويناك خخخخخخ

الف شكر لك ياراائع على الموضوع التراثي المهم


اخوك ابو فارس

الله يعطيك العافية على الشرح الوافي ..ثراث اصيل
بارك الله فيك
جل شكري وامتناني لايكفي

الإخوان جميعآ اشكركم على المرور وتقبلو فائق إحترامي وتقديري
الأخ ابو فارس خيركم سابق وانتم اهلاللطيب
العم عارف انت الإبداع فمنكم نتعلم ياأستاذي؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛ إحترامي للجميع

مشكور اخوي لاهه على الطرح والله يعطيك الف عافيه

الأخ خالد اشكرك على المرور وتقبل فائق إحترامي وتقديري