كب كيك بالشوكولاتة البيضاء

المقادير - دقيق : كوب - البيض : 2 حبة - الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة - حليب : كوب وربع - سكر : كوب ونصف - الزبدة : ربع كوب - لوز : ربع ملعقة صغيرة (مستخلص) - بيكنج بودر : ملعقة صغيرة - الشوكولاتة البيضاء : ربع كوب (مذابة) طريقة التحضير في وعاء عميق، اخفقي الدقيق مع البيض، والفانيليا، والحليب، والسكر، والزبدة، ومستخلص اللوز، والبيكنج باودر حتى تحصلي على خليط متجانس. وزعي الخليط في قوالب الكب كيك المغطاة بورق الزبدة حتى تمتلئ لثلثيها. أدخلي القوالب إلى الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية حتى تمام نضج الكب كيك. أخرجي قوالب الكب كيك من الفرن، وصبّي فوقها صوص الشوكولاتة البيضاء، ثم قدميها.