دراسة حديثة:الفلفل يحميك من السرطان

فرانس برس:أظهرت دراسة صينية جديدة أن الاستهلاك المنتظم جدا للأطعمة التي تحوي الفلفل الحار قد يكون "مرتبطا" بأمد حياة أطول وخطر أقل للإصابة بالسرطان والأمراض الوعائية-التاجية والتنفسية. وشددت مجموعة الباحثين في مقال نشرته المجلة البريطانية "بي ام جاي"، أن "تحليلنا أظهر رابطا معكوسا بين استهلاك الأطعمة التي فيها توابل وفلفل ونسبة الوفيات العامة، فضلا عن بعض أسباب الوفيات (السرطانات والأمراض التاجية والتنفسية)".
وقد تابع الباحثون عينة من نحو نصف مليون صيني على سنوات عدة. وقد أظهرت الدراسة أن "الذين يستهلكون غذاء فيه توابل كل يوم تقريبا يخف لديهم احتمال الوفاة بنسبة 14% مقارنة بالذين يتناولون أطعمة بتوابل أقل من مرة في الأسبوع".
وهذا الرابط صحيح على صعيد الرجال والنساء، وهو أكبر عند الأشخاص الذين يتناولون الفلفل الحار ولا يشربون الكحول في آن.
وتبين أن الاستهلاك المنتظم للأطعمة بتوابل مرتبط خصوصا بتراجع خطر الوفاة من جراء سرطان أو مرض تاجي أو تنفسي.
وقال الفريق الدولي الذي قاده باحثون من الأكاديمية الصينية للعلوم الطبية التي وقعت المقال "هذه النتائج تتلاقى مع أعمال أخرى تظهر احتمال توفير الأطعمة التي الفلفل الحار، حماية للصحة البشرية".
والمكون الرئيسي للفلفل الحار وهو بأشواط نوع التوابل الأكثر استهلاكا في الصين، وهو الكابسيسين الذي يقول الباحثون إنه قادر على مكافحة البدانة والالتهابات، وهو مضاد للأكسدة وللسرطانات.

أخي الكريم عاشق الورد
يعطيك العافيه وتسلم الايادي
طرح رائع وانتقاء اروع لاهنت
ننتظر مزيداً من جديدك المميز
دمت بحفظ الله
$أميرة الورد كانت هنا $

اميرة الووورد

شااكر ومقدر مروورك العطــــــــر

كما اشكرك جزيل الشكر على طيب المتابعه

دمتم بخير وعاافيه

الله يحمينا من كل مرض

ما داني الفلفل ولا اكله نهائي

تسلم اخي عاشق الورد على النقل الجميل

لك شكري

عاشق الورد

عافاك الله على الطرح القيّم والمفيد

تسلم اياديك وجزيل الشكر لك


تقديري

بنت الكحيلاا

شااكر ومقدر مروورك العطر

كما اشكرك جزيل الشكر على طيب المتابعه

دمتم بخير وعاافيه

الاطرق الهذال

شااكر ومقدر مروورك العطر

كما اشكرك جزيل الشكر على طيب المتابعه

دمتم بخير وعاافيه

عاشق الورد

عاافاك الرحمن على الموضوع القيم

دمت ودام تواجدك وجديدك

تقديري لك ..

تسلم اياديك على جمال الطرح
عافاك الله

ودي لك

بسمة امل

اسعدني حضورك الجميل وكلماتك العذبة

شكرا لمرورك الرائع وتواجدك المميز

تقديري لك