التغذية أثناء المنافسات الرياضية ~

التغذية أثناء المنافسات الرياضية
يفضل تناول كربوهيدرات بسيطة (سكريات أحادية وثنائية ومركبة) قبل المباراة ، حيث يعتبر عصير العنب أو إضافة

السكر إلى محلول مائي اختيارا جيدا ، إذا لم تتوفر الأغذية الجاهزة الخاصة باللاعبين ، أما بين الشوطين فلا يتناول سوى الماء .

ويعتقد البعض أن تقديم عصير الفواكه والموز مفيد للاعب فيما بين الشوطين وهذا غير صحيح ؛ لأن

جسمه لن يهضم ذلك الطعام إلا بعد أن تكون المباراة قد انتهت فلا يستفيد منه إلا إضافة ثقل لجسمه.

يتبع

التغذية بعد المنافسات أو التمارين

يلاحظ الإرهاق على بعض اللاعبين إذا تتابعت المباريات أو كانت التمارين جادة قبل المباراة بأربع وعشرين

ساعة فقط ، ان ذلك يرجع بوضوح إلى الإرهاق وتناقص مستوى الجليكوجين (وهو الكربوهيدرات المركز

المخزن في الكبد... والعضلات) وهو مصدر الطاقة . بعد التمرين أو المباراة يحتاج الجسم إلى تكوين ذلك

الجليكوجين ليعوض ما فقده في هذه المباراة ، لهذا لابد من التركيز على الساعتين الأوليين بعد التمرين

أو المباراة ، بحيث تكون كمية الكربوهيدرات من50-150 جم خلال تلك الساعتين ثم تكون

بمعدل 8-10 جم لكل كيلو جرام من وزن الجسم بعد ذلك . ويتم تعويض الفاقد من الأملاح بالذات

الصوديوم بتناول الفواكه مثل الموز والبرتقال والخضروات والتمر أو حتى المخللاتمشاهدة المزيد

يتبع

مواد غذائية لم تثبت فائدتها
1- الكرنيتين Carnitine : حيث يساعد في حمل الأحماض الدهنية إلى الميتوكندريا لإنتاج الطاقة ولم تثبت فائدة إضافته لغذاء الرياضيين.
2- الجنسنج Ginseng : سواء كان مشروبا أو كبسولات لم تثبت فائدته ، بل بالعكس قد يسبب ب...عض الأعراض السلبية مثل الأرق والعصبية وارتفاع ضغط الدم .
3- حبوب اللقاح Bee Pollen والغذاء الملكي Royal Jelly : لحبوب اللقاح والغذاء الملكي فوائد متعددة ، وبدأ مؤخراً الاهتمام بهما ولكن الزيادة في تناولهما بالذات للرياضيين لم تتأكد بعد.
4- الفركتوز : وهو سكر الفاكهة ، ولم تثبت فائدته للرياضي قبل المباريات رغم ان بعض الرياضيين يتناولونه .
5- الخميرة : على الرغم من أنها مصدر لبعض الفيتامينات ولكن ليس هناك دليل واضح على فائدتها للرياضي.

مواد ثبت ضررها
1- الستيرولات Steroids : وهي من مشتقات الهرمون الذكري ويستخدمها رياضيو كمال الأجسام وحمل الأثقال
والمصارعون ، وهي تفيد في بناء العضلات ولكن لها أضرار معروفة على الكبد والأوعية الدموية.
2- هرمون النمو Growth Hormone : مهم لتصن...يع البروتينات طبيعياً ، ولكن أخذه كحقن يزيد من نمو
العظام والجلد وليس العضلات لوحدها وهو محظور دولياً .
3- الكرياتين Creatine : ينتج طبيعيا في الكبد والكلى ويوجد في اللحوم وهو مصدر سريع لإنتاج الطاقة ويتناوله
لاعبو كمال الأجسام بالذات ولا توجد دراسات على الإنسان تفيد بعدم وجود الضرر من الكميات الزائدة ، وقد
لاحظت ان كثيرين من الشباب يتناولونه بقصد تكبير العضلات وينسون أن العضلات تحتاج إلى تمارين معينة
وإلا فإنه يودى إلى الترهل .
4- الأحماض الأمينية: إذا زاد تناول البروتين أو الأحماض الأمينية فإن ذلك يتعب الكلى عند التخلص منها
لكبر حجم المركبات البروتينية ، ولا فائدة من زيادتها أكثر من الوضع الطبيعي الموصى به.مشاهدة المزيد

بسمة امل

الله يعطيك العافيه على الطرح الجميل

تسلم أياديك وجزيل الشكر لك

تقديري

ابو سلطان
ربي يسلمك ويعافيك
شاكره لك مرورك الجميل
لاعدمنا تواجدك الطيب
تقديري ..

تسلم اياديك على جمال الطرح المفيد
عافاك الله وجزاك عنا كل خير

ودي لك

تسلمين اختي بسمة


الله يعطيك العافية على طيب نقلك


لك شكري وتقديري

عافاك الله على طرحك القيم والراقي والمفيد
اسعدك الله ووفقك لما يحب ويرضى

لك ودي

خيال نجد
ربي يعافيك ويطول في عمرك
شاكره لك مرورك الجميل
لاعدمنا تواجدك الطيب
تقديري ..